A medida que envejecemos, el cuerpo experimenta transformaciones que requieren una atención especial a la nutrición. Por ejemplo, después de los 50 años, ciertas vitaminas se vuelven cruciales para mantener la salud y prevenir enfermedades relacionadas con la edad, las cuales aquí detallaremos.
Vitamina D
La vitamina D es una de las más importantes durante el envejecimiento. Según AARP, una organización que vela por los adultos mayores, esta vitamina es crucial para la formación de la estructura ósea y puede ayudar a mantener la salud de los huesos y a prevenir enfermedades como la osteoporosis, especialmente en mujeres con una edad de más de 50 años. Además, estimula la función muscular, contribuyendo a movimientos y soporte del cuerpo. Esta vitamina se encuentra en alimentos como la leche, sus derivados y pescados grasos, además de ser sintetizada por el cuerpo mediante la exposición controlada al sol.
Vitamina B12
La vitamina B12 también juega un papel esencial en el envejecimiento, especialmente por su impacto en las funciones cerebrales. Necesaria para la producción de material genético, esta vitamina ayuda en la obtención de energía y puede ser útil en la prevención de varios tipos de demencia. La Oficina de Suplementos Dietéticos recomienda una ingesta diaria de 2,4 microgramos, que puede obtenerse a través de proteínas y lácteos.
Vitamina B6
La vitamina B6 es otro miembro importante de la familia de las vitaminas B a medida que aumenta la edad. Reconocida por Medline Plus por su efecto protector cerebral, también es esencial en la metabolización de proteínas.
Vitamina K
La vitamina K, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, es vital para regular el flujo sanguíneo y fortalecer los huesos. Se recomienda una ingesta diaria de 120 microgramos para hombres y 90 microgramos para mujeres, y se encuentra principalmente en verduras de hoja verde.
Vitamina C
Finalmente, la vitamina C es un aliado clave para los adultos mayores, ayudando a retrasar el impacto del envejecimiento en el cuerpo. Esta vitamina, conocida por su poder antioxidante, refuerza el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel, entre otros beneficios.
Con información de agencia SUN
JN